Tagasi retsepti juurde
+ portsjonit
jäätisetort

Jäätisetort - geniaalne ja ülilihtne!

Kiirelt valmiv jäätisetort on ideaalne Sinu peolauale suvel ja igal soojema ilmaga. Maitseid saad kohandada vastavalt enda maitsele - vali sobiv Raksi jäätis ja lase fantaasial lennata!
Ettevalmistuse aeg: 5 minutit
Külmkapis: 30 minutit
Aeg kokku: 35 minutit
Toidukord: Kook, Lastega köögis, magustoit, Peolaud
Köök: eesti
Raskusaste: Kerge
Portsjone: 10
Kaloreid: 203kcal

Koostisosad

  • 6 tk Raksi piparmündijäätist (võid kasutada ka näiteks vanilje omasid)
  • ½ pakki Onu Eskimo vaniljejäätist (ca 240g)

Kaunistuseks:

  • 50 g tumedat šokolaadi
  • 50 g vahukoort
  • ~200 g värskeid marju
  • Värsket piparmünti

Juhised

  • Enne tordi kokku ladumist võta Onu Eskimo jäätis ~15-20 minutit kapist välja pehmenema. 
  • Kui jäätis on pehmenenud, siis võta sügavkülmast välja Raksi jäätised, eemalda pakend ning lao aluse peale 3 jäätist kõrvuti – laiad servad kohakuti. 
  • Pane vahekihiks peale umbes sama lai kiht pehmenenud vaniljejäätist kui on Raksi jäätise vahel – silu ühtlaseks. 
  • Pane peale 3 Raksi jäätist sama moodi nagu esimesele kihile. 
  • Kata terve tort õhukese kihi vaniljejäätisega ning tõsta vähemalt 30 minutiks sügavkülma hanguma (kui vaja võid katta seejärel uuesti õhukese vaniljejäätise kihiga, et tort läbi ei paistaks).
    NB! Kui otsustad jäätisetordi valmis teha eelneval päeval, siis võta ta enne serveerimist ca 10-15 minutit varem välja sulama, et jäätis veidi pehmeneda jõuaks ja Sul seda hiljem kergem lõigata oleks! 😉
  • Vahetult enne serveerimist soojenda potis vahukoor – umbes 50-60 kraadini, ära lase keema! 
  • Seejärel lisa tükeldatud šokolaad ning lase seista paar minutit – sega läbi ning kontrolli, et kogu šokolaad oleks sulanud. Jahuta umbes toatemperatuurini.
  • Nirista šokolaad tordile ning kaunista meelepäraste marjadega!

Toitealane väärtus

1 portsjon sisaldab: 1tk | Kaloreid: 203kcal | Süsivesikuid: 26g | Valku: 3g | Rasvu: 10g | Millest küllastunud rasvhappeid: 5g | Kiudaineid: 1g | Millest suhkruid: 17g
Tegemist on keskmise toitumisalase teabega - mis võib muutuda vastavalt toorainest, valmistusviisist, jne.
Kui armastasid seda retsepti, siis jaga ka oma meistriteose pilti sotsiaalmeedias, et ka mina seda näeksin! Või lisa pilt meie FB gruppi!Maini ära @rauno.oolberg, lisa tägid #rotaste, #sestmaitseloeb