Minust
Rauno Oolberg
Heihei, minu nimi on Rauno ja mul on siiralt hea meel, et oled jõudnud minu blogini. Kes ma siis olen? Hariduselt fotograaf, kes on tegelikult õppinud ka profijumestajaks ning personaaltreeneriks, kuid minu südames on alati olnud eriline koht ka TOIDUL!
See on midagi, mis paneb mu südame põksuma. Ma lihtsalt armastan köögis vaikselt toimetamist, samal ajal vaid kuulates kuidas liha pannil õlis praksub, püree jaoks köögiviljad keevad ning kastme jaoks juba nuga hakib sibulat lõikelaual sama moodi nagu trummid sümfooniaorkestris loovad teosesse sügavust.
Uus retsept
/ 22.06.2022
Gin Sour ja Gin Tonic kokteilid suveks või niisama nautimiseks... Ma pean ütlema, et gin on üks mu lemmikuid kangeid alkohoolseid jooke - selle mõnusalt karge ja kuiv maitse on minu jaoks eriti värskendav. Lisaks sobib gin väga paljudesse kokteilidesse ning tänapäeva valikut arvestades on see ka eriti mõnus, sest igal inimesel on võimalik oma lemmik leida. Selles postituses tutvustan teile kahte, tegelikult lihtsat retsepti - Gin Sour ehk vahutav...
Eelnevad retseptid
/ 22.06.2022
Gin Sour ja Gin Tonic kokteilid suveks või niisama nautimiseks... Ma pean ütlema, et gin on üks mu lemmikuid kangeid alkohoolseid jooke - selle mõnusalt karge ja kuiv maitse on minu jaoks eriti värskendav. Lisaks sobib gin väga paljudesse kokteilidesse ning tänapäeva valikut arvestades on...
/ 21.06.2022
Kartulisalat krevettidega See ei ole Sinu klassikaline kartulisalat - see on mõnusalt suvine, kerge ja tsitruseline kartulisalat krevettidega! 😇 Mina grillin kartulid läbi, et neile veel seda mõnusat lisamaitset anda. Kui Sulle grillitud kartulid ei meeldi, siis võid vabalt ka lihtsalt keedetud kartulid pooleks lõigata...
/ 18.06.2022
/
2 Replies
Sushi retsept - maki, urumaki, tempura... Sushi retsept on tegelikult lihtne - Sul läheb vaja hästi keedetud ja maitsestatud riisi, täidiseks võid kasutada pea kõike, alates köögi- ja juurviljadest ning lõpetades liha, kala ja mereandidega. Kaste pole kunagi kohustuslik, sest soja kaste lisab juba niigi...