Marinara kaste
Marinara kaste on üks parimaid ja põhilisemaid kastmeid Itaalia köögis - saad teha sellega pastat, lasanjet, PITSARULLE, tavalist pitsat või kasvõi LILLKAPSAPITSAT!
Portsjone: 1
Calories: 122kcal
Koostisosad
- 500 g tükeldatud tomateid (värsked või konservis ruudulised tükid)
- 1 keskmine valge sibul
- 1 küünt küüslauku
- 2 spl Extra Virgin oliiviõli
- 1 tl kuivatatud oreganot
- 1 tl kuivatatud basiilikut
- ½-1 tšillit (või kuivatatud tšillihelbeid)
- 1 spl suhkrut
- Soola/Pipart
Juhised
- Kurna üleliigne vedelik tomatitest sõelaga ära.
- Kastme jaoks lisa kõik blendrisse (sibul ja küüslauk puhastatult) ja blenderda läbi (tomatitest vaid pool kogust).
- Kui kõik on ühtlaselt blenderdatud lisa ülejäänud kogus tomateid ja pulseeri läbi, et jääks ka veidike tekstuuri kastmesse - proovi mitte üle blenderdada.
Toitealane väärtus
1 portsjon sisaldab: 600gr | Kaloreid: 122kcal | Süsivesikuid: 25g | Valku: 5g | Rasvu: 3g | Millest küllastunud rasvhappeid: 1g | Kiudaineid: 6g | Millest suhkruid: 14g
Tegemist on keskmise toitumisalase teabega - mis võib muutuda vastavalt toorainest, valmistusviisist, jne.
Kui armastasid seda retsepti, siis jaga ka oma meistriteose pilti sotsiaalmeedias, et ka mina seda näeksin! Või lisa pilt meie FB gruppi!Maini ära @rauno.oolberg, lisa tägid #rotaste, #sestmaitseloeb