Frappé kohv ehk vahuline jääkohv
Mõnusalt kreemine ja vahutav frappé retsept, mida mina õppisin kunagi tegema Küprosel aastaid tagasi. Sellest ajast saati on see mu üks lemmikuid külmasid kohvisid.
Portsjone: 1
Calories: 54kcal
Koostisosad
Tavaline frappe:
- 1 tl lahustuvat kohvi (punane Nescafe)
- 10 ml maapähkli siirupit (nt Monin)
- Veidikene vett
- Pikendamiseks külma taimset piima (või enda lemmikut piima)
- 3-4 kuubikut jääd
Nädalavahetuse Vallatu frappe:
- 1 tl lahustuvat kohvi
- 2 tl suhkrut
- 20-40 ml Frangelico likööri
- Veidikene vett
- Pikendamiseks külma taimset piima
- 3-4 kuubikut jääd
Serveerimiseks:
- Veidikene kaneeli
Juhised
- Võta klaas, lisa sinna lahustuv kohv ja siirup, kata see veega umbes 1 cm jagu ning kasutades väikest piimavahustit (visplit), aja see vahtu.
- Kui vaht on siidine ja kreemine, lisa sinna paar kuubikut jääd ning täida klaas taimse piimaga, sega läbi.
- Raputa peale veidi jahvatatud kaneeli ja naudi!
- Kui teed likööriga versiooni, siis lisa alguses kohv ja suhkur koos veega ning vahusta. Hiljem lisa jää, liköör ja taimne piim. Sega läbi, lisa kaneel ja naudi!
Video
Toitealane väärtus
1 portsjon sisaldab: 1tavaline frappe | Kaloreid: 54kcal | Süsivesikuid: 7g | Valku: 1g | Rasvu: 1g | Kiudaineid: 1g | Millest suhkruid: 5g
Tegemist on keskmise toitumisalase teabega - mis võib muutuda vastavalt toorainest, valmistusviisist, jne.
Kui armastasid seda retsepti, siis jaga ka oma meistriteose pilti sotsiaalmeedias, et ka mina seda näeksin! Või lisa pilt meie FB gruppi!Maini ära @rauno.oolberg, lisa tägid #rotaste, #sestmaitseloeb