Mis on frappé?!

Frappé on mu üks lemmikuid jääkohvi või siis külma kohvi vorme – sest ta mõnusalt vahuline, siidine ning samal ajal ka kange (olenevalt maitse-eelistustest). Mina sain esimene kord frappét juua Küprosel, kus seda tehtigi iga päev (ja isegi mitu korda päevas) kuuma ilmaga! 😜 Selle kohvijoogi jaoks on Sul kindlasti vaja lahustuvat kohvi – Küprosel kasutati vaid punast Nescafe lahustuvat kohvi selle jaoks. Oli veel metallpurgis kunagi… mina leidsin poest vaid klaaspurgi versiooni! 🤣

Frappé retsept

Frappé võib olla nii tavaline kui ka maitsestatud versioonina. Küll aga peab igas frappés käima magustaja sees – tavaliselt lihtsalt valge suhkur. Mina hoian aegajalt kaloreid kokku ning panen lihtsalt Monin’i suhkruvaba metspähkli suhkrusiirupit sinna sisse. Küll aga täiskasvanute versioone sellest nädalavahetuseti on eriti hea teha – sellisel juhul panen ma sinna Frangelico pähklilikööri – IMELINE! 😍 Aga mis koostisosi siis vaja läheb? Sul lähebki vaja vaid:

Nescafe lahustuvat kohvi
Suhkrut vms magustajat
Veidike vett
Piima (mina kasutan tavaliselt taimset piima – saab ilusti täistaimse kohvijoogi)
Jääd – et kõik veel ilusti veelgi külmemaks teha!

Piimavahusti frappe valmistamiseks.

Lisandeid frappéle?!

Kusjuures, mina armastan oma frappéle veel veidike ka kaneeli peale raputada – toob pähklise maitse veel eriti hästi välja. Kuid kui ma päris aus olen, siis ma olen vahest isegi vahukoort peale pannud – siis see on veidikene juba nagu frappuccino. Ehk siis nagu kokku pandud versioon frappést ja cappuccinost.

Kuidas valmistada frappét?

Tegelikult saab frappet mitmel moel valmistada, kõige traditsioonilisem ja ma peaksin ütlema, et ka kõige lihtsam on ilmselgelt seda nö käeshoitava piimavahustajaga teha. Antud piimavahusti ma sain Gemossist ning see oli vist mingi 5€ või 5,99€ – igatahes väga odav! 😉 Kui Sul aga seda piimavahustajat pole, siis võid kasutada käsimikserit või isegi saumikserit – küll aga siis peaks kogused veidi suuremad olema. Sest kui vispel seda ringi keerutada ei saa, ei lähe ka õhk sinna sisse ja ei teki seda ilusat vahtu, mis teeb frappest frappe.

Belgia vahvlid ehk pehmed vahvlid

Mida frappede kõrvale veel nautida?

Frappe on tegelikult ideaalne igaks hetkeks Sinu kiirel või ka rahulikul päeval, aga eriti hea on see veel hommikusöögiks – päev hakkab kohe jooksma selle imelise joogiga. Frappe kõrvale võid alati nautida mõnda head hommikusööki või hilist brantši! Miks mitte nautida näiteks pühapäeva hommikut MUNADEGA BENEDICTI MOODI? Või siis hoopis üks imeline JUUSTUNE OMLETT?! Või kui Sina oled pigem magusasõber, siis kindlasti ei jookse ka BELGIA VAHVLID Sul mööda külgi maha! 😜