Mis on Aperol Spritz?
Aperol Spritz on maailmakuulus kokteil – mis suudab jätkuvalt iga aastaga aina populaarsemaks saada. Tegemist on imelihtsa ning kosutavalt värske kokteiliga, mis koosneb oma nime saanud Aperoli liköörist, vahuveinist ning gaseeritud veest.
Aperol on Itaaliast pärit mõrkja maitsega aperatiiv (isutekitaja), mis loodi alles 1919. aastal – seega pole tegemist ulmeliselt pikaajalise likööriga, kuid alates loomisest saati on Aperoli trend järjest kasvanud. Tõenäoliselt pole tänasel päeval enam kedagi, kes poleks Aperol ja Aperol Spritzist kuulnud. Aperoli põhilise maitse moodustavad mõrud ja magusad apelsinid, millele on lisatud juurde erinevaid vürtse – mis on loonud sellest ühe unikaalne, tsitruselise ja mõnusalt mõrkja aperatiivi.
Soovitan kasutada Apeol Spritzi nautimiseks ka mõnusat ja kuiva vahuveini – unusta see magus ära! Jook on suutnud endale tänapäevaks juba sellise nime teha, et siin polegi midagi katsetada – Aperol Spritzi suhe on alati 3:2:1 ehk siis 3 osa Proseccot/vahuveini, 2 osa Aperoli ning 1 osa vett. Ja see on kõik mida Sa vajad – kaunistuseks veel poolik viil apelsini ja ongi nautismiseks valmis! 😍
Kui Sa aga mõtled, et tahaks veel midagi klassikalist ja kerge mulliga, siis ehk SIDRUNI LIMONAADI? Võid selle teha nii alkovaba versioonina kui ka lisada näiteks sidruni likööri sinna sisse ja saad vapustava kokteli! 😍😍 Kui aga tahad midagi süüa selle kõrvale, siis värske TABBOULEH SALAT on siia kõrvale lihtsalt ideaalne!
Aperol Spritz
Koostisosad
- Peotäis jääd
- 9 cl Cinzano Pro Spritz vahuveini (või teist kuiva vahuveini - kasutasin seda, sest see spetsiaalselt selle kokteili jaoks loodud!)
- 6 cl Aperoli
- 3 cl mullivett
Kaunistuseks
- 1 poolik apelsiniviil
Juhised
- Täida klaas jääga.
- Vala klaasi kuiv vahuvein, Aperol ning mullivesi.
- Sega ning kaunista apelsiniviiluga.
Lisa oma arvamus