Kiire ja lihtne salat suvikõrvitsast, mis sobib nii kõrvalroaks grillimise kõrvale kui ka iseseisvaks roaks näiteks krevettidega! Krevettide soovi korral vaata õpetust videost!
See imekiirelt valmiv Pasta alla Vodka on imemaitsev versioon ühest uusimast Itaalia klassikust Penne alla Vodka'st ehk siis viina-tomatikastmes pastast koos terava salaami, ürtide ja juustuga.
Mõnusalt vürtsine teriyaki marinaadis pardifilee, milles on nii mõnusalt särtsu kui ka jõulusust. Ideaalne asendus tavalisele ja igavale sealihale.
Imemaitsev lasanje hakklihaga, milles on ka tõsiselt maitsev bešamell-juustukaste ning vürtsikas hakkliha-tomatikaste.
See searibi retsept on lihtsalt imeline - magus, soolane, ürdine ja seda kõike samal ajal! Ribid tulevad mõnusalt kleepuvad, pehmed ja nii head, et lakud ka hiljem sõrmed puhtaks!
Beef Wellington ehk veis Wellingtoni moodi on erilise tehnikaga veisefilee küpsetamine, kus lisamaitset lisaks maitseainetele annab ka seenepasteet ehk duxelles, imeline Serrano sink ning krõbe lehttaigen.
Burgerit teeme seekord hoopiski kanalihast ehk teeme ühe itaaliapärase kanaburgeri röstitud paprika ja aioliga - tõenäoliselt hoopis midagi muud, kui see, mis Sa tavapäraselt proovinud oled! 😉
Avalikustan teile oma mõnusa ja tervisliku lillkapsapitsa retsepti. Lillkapsapitsat on raske teha, kui Sa selleks õigeid nippe ei kasuta.
Kes meist ei tahaks häid ja krõbedaid ahjukartuleid? Just see retsept on nende jaoks parim - seest pehmed ja õhulised, pealt kuldsed ja krõbedad.
Sinimerekarbid on ideaalselt lihtne kuid luksuslik toit, kus valge veini kaste veelgi võimendab seda imelist mereannimaitset.